Werte je 100 g

Backhefe frisch (Frischbackhefe)

Q: Wie viele Kalorien hat Backhefe frisch (Frischbackhefe)?

100g Backhefe frisch (Frischbackhefe) liefern dir ca. 128 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Q: Ist in Backhefe frisch (Frischbackhefe) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Backhefe frisch (Frischbackhefe) liegt bei 16.7g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Q: Wie hoch ist der Fettgehalt von Backhefe frisch (Frischbackhefe)?

Backhefe frisch (Frischbackhefe) enthält 1.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Q: Wie viele Kohlenhydrate stecken in Backhefe frisch (Frischbackhefe)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 10g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Q: Wie viel Eisen ist in Backhefe frisch (Frischbackhefe)?

Der Eisengehalt von Backhefe frisch (Frischbackhefe) liegt bei 3.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Q: Wie viel Magnesium ist in Backhefe frisch (Frischbackhefe)?

Backhefe frisch (Frischbackhefe) bietet dir 29.5 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Q: Ist Backhefe frisch (Frischbackhefe) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Backhefe frisch (Frischbackhefe) stecken ca. 22.67 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Q: Enthält Backhefe frisch (Frischbackhefe) Zink?

Ja, Backhefe frisch (Frischbackhefe) liefert dir 5.9 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Q: Wie viele Ballaststoffe hat Backhefe frisch (Frischbackhefe)?

Backhefe frisch (Frischbackhefe) enthält 5.18 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

Baker's yeast fresh, pressed

128kcal

Protein

16.7g

Fett

1.2g

Kohlenhydrate

10g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 82.2
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 5.18
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 10

Vitamine

THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 1.43
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 2.31
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 400
VITC Vitamin C [mg/100g]: <LOD or <LOQ

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.085
NA Natrium [mg/100g]: 34
K Kalium [mg/100g]: 640
CA Calcium [mg/100g]: 22.667
MG Magnesium [mg/100g]: 29.5
P Phosphor [mg/100g]: 473
FE Eisen [mg/100g]: 3.5
ZN Zink [mg/100g]: 5.9
CU Kupfer [µg/100g]: 150
MN Mangan [µg/100g]: 295

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.158
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.008
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.111
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.039
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.679
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.361
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.318
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.003
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.003
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.003

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 540
ASH Rohasche [g/100g]: 2.1
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 13.9
NIA Niacin [mg/100g]: 11.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 3.46
BIOT Biotin [µg/100g]: 33
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 293
FOLFD Folat [µg/100g]: 293
ID Iodid [µg/100g]: 0.5
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.85
ARG Arginin [g/100g]: 0.73
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.14
HIS Histidin [g/100g]: 0.4
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.89
LEU Leucin [g/100g]: 1.3
LYS Lysin [g/100g]: 1.23
MET Methionin [g/100g]: 0.29
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.77
THR Threonin [g/100g]: 0.82
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.15
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.67
VAL Valin [g/100g]: 1
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.672

Häufige Fragen zu Backhefe frisch (Frischbackhefe)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Backhefe frisch (Frischbackhefe)?

100g Backhefe frisch (Frischbackhefe) liefern dir ca. 128 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Backhefe frisch (Frischbackhefe) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Backhefe frisch (Frischbackhefe) liegt bei 16.7g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Backhefe frisch (Frischbackhefe)?

Backhefe frisch (Frischbackhefe) enthält 1.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Backhefe frisch (Frischbackhefe)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 10g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Wie viel Eisen ist in Backhefe frisch (Frischbackhefe)?

Der Eisengehalt von Backhefe frisch (Frischbackhefe) liegt bei 3.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Backhefe frisch (Frischbackhefe)?

Backhefe frisch (Frischbackhefe) bietet dir 29.5 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Backhefe frisch (Frischbackhefe) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Backhefe frisch (Frischbackhefe) stecken ca. 22.67 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Backhefe frisch (Frischbackhefe) Zink?

Ja, Backhefe frisch (Frischbackhefe) liefert dir 5.9 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Backhefe frisch (Frischbackhefe)?

Backhefe frisch (Frischbackhefe) enthält 5.18 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.