- FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]
- 29.118
- F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]
- 0.728
- F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]
- 19.69
- F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]
- 8.7
- FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 41.655
- F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]
- 4.705
- F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]
- 36.95
- FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 28.04
- FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]
- 1.705
- F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]
- 1.705
- FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]
- 26.335
- F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]
- 26.335
- CHORL Cholesterin [mg/100g]
- 107