Werte je 100 g

Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne)

Hokkaido pumpkin fried without fat (pan)

56kcal

Protein

2.593g

Fett

0.37g

Kohlenhydrate

9.811g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 77.009
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.444
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.015
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 8.5
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 1.296
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 1.444
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 1.389
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 0.056

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 889
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 444
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 4167
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2333
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.852
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.852
VITK Vitamin K [µg/100g]: 7
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 7
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.15
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.106
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 183
VITC Vitamin C [mg/100g]: 20.741

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.032
NA Natrium [mg/100g]: 13
K Kalium [mg/100g]: 754
CA Calcium [mg/100g]: 58.5
MG Magnesium [mg/100g]: 31.3
P Phosphor [mg/100g]: 69.1
FE Eisen [mg/100g]: 0.904
ZN Zink [mg/100g]: 0.52
CU Kupfer [µg/100g]: 86.1
MN Mangan [µg/100g]: 91.5

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.087
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.002
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.076
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.009
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.033
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.002
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.031
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.18
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.113
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.113
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.067
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.067

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 236
ASH Rohasche [g/100g]: 1.95
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.915
NIA Niacin [mg/100g]: 2.815
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.667
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 73
FOLFD Folat [µg/100g]: 73
CLD Chlorid [mg/100g]: 142.2
ID Iodid [µg/100g]: 2.5
CR Chrom [µg/100g]: 4.8
XYLTL Xylit [g/100g]: 0.015
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 5.13
GLUS Glucose [g/100g]: 2.537
FRUS Fructose [g/100g]: 2.593
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 3.37
SUCS Saccharose [g/100g]: 3.37
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.56
ALA Alanin [g/100g]: 0.293
ARG Arginin [g/100g]: 0.089
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.42
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.006
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.644
GLY Glycin [g/100g]: 0.08
HIS Histidin [g/100g]: 0.046
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.065
LEU Leucin [g/100g]: 0.089
LYS Lysin [g/100g]: 0.093
MET Methionin [g/100g]: 0.037
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.07
PRO Prolin [g/100g]: 0.059
SER Serin [g/100g]: 0.13
THR Threonin [g/100g]: 0.052
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.006
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.043
VAL Valin [g/100g]: 0.102
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.415

Häufige Fragen zu Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 56 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 2.59g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 0.37g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 9.81g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin C?

Ja, 100g Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir 20.74 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 0.9 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 31.3 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 58.5 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 0.52 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 1.44 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.