- ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]
- 157
- OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]
- 0.163
- ASH Rohasche [g/100g]
- 0.388
- TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]
- 0.154
- NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]
- 0.8
- NIA Niacin [mg/100g]
- 0.6
- PANTAC Pantothensäure [mg/100g]
- 0.08
- BIOT Biotin [µg/100g]
- 0.8
- FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]
- 11
- FOLFD Folat [µg/100g]
- 11
- CLD Chlorid [mg/100g]
- 42
- ID Iodid [µg/100g]
- 2
- CR Chrom [µg/100g]
- 1
- MO Molybdän [µg/100g]
- 2
- CITAC Zitronensäure [g/100g]
- 0.046
- MALAC Äpfelsäure [g/100g]
- 0.117
- MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]
- 5.21
- GLUS Glucose [g/100g]
- 3.12
- FRUS Fructose [g/100g]
- 2.09
- DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]
- 1.704
- SUCS Saccharose [g/100g]
- 1.704
- AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]
- 0.014
- ARG Arginin [g/100g]
- 0.1
- ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]
- 0.1
- GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]
- 0.2
- PRO Prolin [g/100g]
- 0.1
- TRP Tryptophan [g/100g]
- 0.014
- NT Stickstoff, gesamt [g/100g]
- 0.17