Werte je 100 g

Spargel roh

Q: Wie viele Kalorien hat Spargel roh?

100g Spargel roh haben nur ca. 28 kcal (Kilokalorien). Es handelt sich um ein sehr kalorienarmes Lebensmittel, das sich hervorragend für eine figurbewusste Ernährung eignet.

Q: Ist in Spargel roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Spargel roh liegt bei 1.96g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Q: Wie hoch ist der Fettgehalt von Spargel roh?

Spargel roh enthält 0.16g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Q: Wie viele Kohlenhydrate stecken in Spargel roh?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 3.98g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Q: Enthält Spargel roh Vitamin C?

Ja, 100g Spargel roh liefern dir 19.89 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Q: Wie viel Eisen ist in Spargel roh?

Der Eisengehalt von Spargel roh liegt bei 0.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Q: Wie viel Magnesium ist in Spargel roh?

Spargel roh bietet dir 10.91 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Q: Ist Spargel roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Spargel roh stecken ca. 19.95 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Q: Enthält Spargel roh Zink?

Ja, Spargel roh liefert dir 0.41 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Q: Wie viele Ballaststoffe hat Spargel roh?

Spargel roh enthält 1.4 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

Asparagus raw

28kcal

Protein

1.96g

Fett

0.156g

Kohlenhydrate

3.98g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 93.615
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.4
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.09
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 3.8
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.091
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 1.4
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 1.3
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 0.1

Vitamine

CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.14
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.14
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.14
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: <LOD
VITK Vitamin K [µg/100g]: 103.9
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 103.9
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.114
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.105
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 54
VITC Vitamin C [mg/100g]: 19.889

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.00535
NA Natrium [mg/100g]: 2.14
K Kalium [mg/100g]: 241.7
CA Calcium [mg/100g]: 19.945
MG Magnesium [mg/100g]: 10.914
P Phosphor [mg/100g]: 44.2
FE Eisen [mg/100g]: 0.4
ZN Zink [mg/100g]: 0.41
CU Kupfer [µg/100g]: 77
MN Mangan [µg/100g]: 100
FD Fluorid [µg/100g]: 48

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.0279
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.000039
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.000023
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0000639
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.000344
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.000305
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.00031
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.0191
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.00028
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.0017
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.000468
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.00242
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.00286
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.00581
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.00003
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.000101
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.00539
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.000286
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.0747
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.0259
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0259
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.0488
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.0486
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.000214
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.00078

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 119
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.16
ASH Rohasche [g/100g]: 0.571
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: <LOD
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.383
NIA Niacin [mg/100g]: 1
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.62
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 121
FOLFD Folat [µg/100g]: 121
CLD Chlorid [mg/100g]: 37.267
ID Iodid [µg/100g]: 7
CR Chrom [µg/100g]: 4
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.06
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.095
MANTL Mannit [g/100g]: 0.09
SORTL Sorbit [g/100g]: <LOD
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 3.54
GLUS Glucose [g/100g]: 1.65
FRUS Fructose [g/100g]: 1.89
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.25959
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.25959
MALS Maltose [g/100g]: <LOD or <LOQ
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.53
ARG Arginin [g/100g]: 0.11
HIS Histidin [g/100g]: 0.031
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.069
LEU Leucin [g/100g]: 0.083
LYS Lysin [g/100g]: 0.089
MET Methionin [g/100g]: 0.027
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.06
THR Threonin [g/100g]: 0.057
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.023
VAL Valin [g/100g]: 0.091
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.314

Häufige Fragen zu Spargel roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Spargel roh?

100g Spargel roh haben nur ca. 28 kcal (Kilokalorien). Es handelt sich um ein sehr kalorienarmes Lebensmittel, das sich hervorragend für eine figurbewusste Ernährung eignet.

Ist in Spargel roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Spargel roh liegt bei 1.96g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Spargel roh?

Spargel roh enthält 0.16g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Spargel roh?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 3.98g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Spargel roh Vitamin C?

Ja, 100g Spargel roh liefern dir 19.89 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Spargel roh?

Der Eisengehalt von Spargel roh liegt bei 0.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Spargel roh?

Spargel roh bietet dir 10.91 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Spargel roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Spargel roh stecken ca. 19.95 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Spargel roh Zink?

Ja, Spargel roh liefert dir 0.41 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Spargel roh?

Spargel roh enthält 1.4 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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