- ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]
- 78
- OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]
- 0.3
- ASH Rohasche [g/100g]
- 1.29
- NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]
- 0.3
- NIA Niacin [mg/100g]
- 0.3
- PANTAC Pantothensäure [mg/100g]
- 0.28
- BIOT Biotin [µg/100g]
- 0.1
- FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]
- 152
- FOLFD Folat [µg/100g]
- 152
- CLD Chlorid [mg/100g]
- 40
- ID Iodid [µg/100g]
- 0.095
- ACEAC Essigsäure [g/100g]
- 0.00355
- CITAC Zitronensäure [g/100g]
- 0.1
- MALAC Äpfelsäure [g/100g]
- 0.17
- MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]
- 2.37
- GLUS Glucose [g/100g]
- 2.19
- FRUS Fructose [g/100g]
- 0.18
- DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]
- 0.14
- SUCS Saccharose [g/100g]
- 0.14
- ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]
- 0.1
- GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]
- 0.1
- NT Stickstoff, gesamt [g/100g]
- 0.1