- ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]
- 248
- OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]
- 0.04
- ASH Rohasche [g/100g]
- 0.2
- NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]
- 0.103
- NIA Niacin [mg/100g]
- 0.103
- PANTAC Pantothensäure [mg/100g]
- 0.07
- BIOT Biotin [µg/100g]
- 0.2
- CLD Chlorid [mg/100g]
- 1
- S Schwefel [mg/100g]
- 0.8
- ID Iodid [µg/100g]
- 0.3
- MO Molybdän [µg/100g]
- 0.01
- CITAC Zitronensäure [g/100g]
- 0.026
- MALAC Äpfelsäure [g/100g]
- 0.014
- MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]
- 4.2
- GLUS Glucose [g/100g]
- 2.1
- FRUS Fructose [g/100g]
- 2.1
- DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]
- 8.95
- SUCS Saccharose [g/100g]
- 8.919
- MALS Maltose [g/100g]
- 0.03
- ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]
- 0.1
- GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]
- 0.1
- NT Stickstoff, gesamt [g/100g]
- 0.1