- ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]
- 305
- OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]
- 0.255
- ASH Rohasche [g/100g]
- 0.432
- NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]
- 0.524
- NIA Niacin [mg/100g]
- 0.424
- PANTAC Pantothensäure [mg/100g]
- 0.044
- CITAC Zitronensäure [g/100g]
- 0.016
- MALAC Äpfelsäure [g/100g]
- 0.239
- SORTL Sorbit [g/100g]
- 0.48
- MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]
- 8.4
- GLUS Glucose [g/100g]
- 5.39
- FRUS Fructose [g/100g]
- 3
- DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]
- 7.74
- SUCS Saccharose [g/100g]
- 7.74
- AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]
- 0.051
- LYS Lysin [g/100g]
- 0.037
- MET Methionin [g/100g]
- 0.008
- TRP Tryptophan [g/100g]
- 0.006
- NT Stickstoff, gesamt [g/100g]
- 0.13