- ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]
- 167
- OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]
- 1.08
- ASH Rohasche [g/100g]
- 0.384
- NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]
- 0.16
- NIA Niacin [mg/100g]
- 0.16
- PANTAC Pantothensäure [mg/100g]
- 0.22
- FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]
- 11
- FOLFD Folat [µg/100g]
- 11
- CLD Chlorid [mg/100g]
- 4
- ID Iodid [µg/100g]
- 0.8
- CR Chrom [µg/100g]
- 1
- CITAC Zitronensäure [g/100g]
- 0.991
- MALAC Äpfelsäure [g/100g]
- 0.089
- MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]
- 2.8
- GLUS Glucose [g/100g]
- 1.28
- FRUS Fructose [g/100g]
- 1.52
- DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]
- 4.88
- SUCS Saccharose [g/100g]
- 4.88
- ARG Arginin [g/100g]
- 0.1
- ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]
- 0.1
- NT Stickstoff, gesamt [g/100g]
- 0.1