Werte je 100 g

Roggenmischbrot

Q: Wie viele Kalorien hat Roggenmischbrot?

100g Roggenmischbrot liefern dir ca. 218 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Q: Ist in Roggenmischbrot viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Roggenmischbrot liegt bei 7.38g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Q: Wie hoch ist der Fettgehalt von Roggenmischbrot?

Roggenmischbrot enthält 0.97g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Q: Wie viele Kohlenhydrate stecken in Roggenmischbrot?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 41.96g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Q: Wie viel Eisen ist in Roggenmischbrot?

Der Eisengehalt von Roggenmischbrot liegt bei 1.24 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Q: Wie viel Magnesium ist in Roggenmischbrot?

Roggenmischbrot bietet dir 33 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Q: Ist Roggenmischbrot eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Roggenmischbrot stecken ca. 29 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Q: Enthält Roggenmischbrot Zink?

Ja, Roggenmischbrot liefert dir 1.15 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Q: Wie viele Ballaststoffe hat Roggenmischbrot?

Roggenmischbrot enthält 6.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

Rye-wheat bread (> 50 % and < 90 % rye)

218kcal

Protein

7.38g

Fett

0.97g

Kohlenhydrate

41.96g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 37.6
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 6.1
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: <LOD
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.26
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 40.7
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 6.1
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 4.2
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 1.9

Vitamine

CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: <LOD
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.492
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.492
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1.39
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.39
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.18
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.08
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 130
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: <LOD
VITC Vitamin C [mg/100g]: <LOD

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.47
NA Natrium [mg/100g]: 588
K Kalium [mg/100g]: 208
CA Calcium [mg/100g]: 29
MG Magnesium [mg/100g]: 33
P Phosphor [mg/100g]: 128
FE Eisen [mg/100g]: 1.24
ZN Zink [mg/100g]: 1.15
CU Kupfer [µg/100g]: 160
MN Mangan [µg/100g]: 1090
FD Fluorid [µg/100g]: 110

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.256
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.0008
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.0009
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0011
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0013
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.0044
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0009
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.1776
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0009
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.0607
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0029
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0019
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0016
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.267
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.0002
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.0024
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.2535
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0087
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0022
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.4214
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.0602
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0598
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0001
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.3611
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.3601
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0001
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: <LOD
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0009
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: <LOD
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0001
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.0261
CHORL Cholesterin [mg/100g]: <LOD

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 923
ASH Rohasche [g/100g]: 2.1
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.453
NIA Niacin [mg/100g]: 1.17
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 25.6
FOLFD Folat [µg/100g]: 25.6
CLD Chlorid [mg/100g]: 853
ID Iodid [µg/100g]: 4
MANTL Mannit [g/100g]: <LOD
SORTL Sorbit [g/100g]: <LOD
XYLTL Xylit [g/100g]: <LOD
GLUS Glucose [g/100g]: <LOD
FRUS Fructose [g/100g]: <LOD
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.26
SUCS Saccharose [g/100g]: <LOD
MALS Maltose [g/100g]: 1.26
LACS Lactose [g/100g]: <LOD
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.177
ALA Alanin [g/100g]: 0.28
ARG Arginin [g/100g]: 0.31
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.4
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.16
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.14
GLY Glycin [g/100g]: 0.29
HIS Histidin [g/100g]: 0.16
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.25
LEU Leucin [g/100g]: 0.48
LYS Lysin [g/100g]: 0.2
MET Methionin [g/100g]: 0.1
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.35
PRO Prolin [g/100g]: 0.76
SER Serin [g/100g]: 0.34
THR Threonin [g/100g]: 0.22
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.077
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.21
VAL Valin [g/100g]: 0.34
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.181

Häufige Fragen zu Roggenmischbrot

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Roggenmischbrot?

100g Roggenmischbrot liefern dir ca. 218 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Roggenmischbrot viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Roggenmischbrot liegt bei 7.38g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Roggenmischbrot?

Roggenmischbrot enthält 0.97g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Roggenmischbrot?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 41.96g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Wie viel Eisen ist in Roggenmischbrot?

Der Eisengehalt von Roggenmischbrot liegt bei 1.24 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Roggenmischbrot?

Roggenmischbrot bietet dir 33 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Roggenmischbrot eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Roggenmischbrot stecken ca. 29 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Roggenmischbrot Zink?

Ja, Roggenmischbrot liefert dir 1.15 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Roggenmischbrot?

Roggenmischbrot enthält 6.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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