Werte je 100 g

Gesülzter Hackbraten

Jellied meatloaf

198kcal

Protein

17.1g

Fett

13.9g

Kohlenhydrate

1.07g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 65.2
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.2
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.07

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 21
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 21
RETOL Retinol [µg/100g]: 21
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.5
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.4
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.06
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.53
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.53
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.17
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.17
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 190
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.5
NA Natrium [mg/100g]: 600
K Kalium [mg/100g]: 231
CA Calcium [mg/100g]: 23
MG Magnesium [mg/100g]: 15
P Phosphor [mg/100g]: 121
FE Eisen [mg/100g]: 1.2
ZN Zink [mg/100g]: 2.5
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 30

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.3
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0006
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.006
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.309
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.036
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.182
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.082
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.7
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.019
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0011
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.78
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.07
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.414
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.2
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 5.093
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.004
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0004
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.07
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.07
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.05
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0109
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0091
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.003
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.98
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.9
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.007
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.039
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0154
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.027
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.531
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 67

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 825
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.05
ASH Rohasche [g/100g]: 2.2
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.019
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 7.52
NIA Niacin [mg/100g]: 4.15
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.32
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 7
FOLFD Folat [µg/100g]: 7
CLD Chlorid [mg/100g]: 993
ID Iodid [µg/100g]: 4
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 0.01
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.01
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.01
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.03
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.76
GLUS Glucose [g/100g]: 0.47
FRUS Fructose [g/100g]: 0.29
GALS Galactose [g/100g]: 0.00005
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.309
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.305
MALS Maltose [g/100g]: 0.004
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.514
ALA Alanin [g/100g]: 1.193
ARG Arginin [g/100g]: 1.297
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.555
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.201
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.9
GLY Glycin [g/100g]: 1.321
HIS Histidin [g/100g]: 0.614
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.843
LEU Leucin [g/100g]: 1.356
LYS Lysin [g/100g]: 1.532
MET Methionin [g/100g]: 0.483
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.744
PRO Prolin [g/100g]: 1
SER Serin [g/100g]: 0.805
THR Threonin [g/100g]: 0.824
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.202
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.615
VAL Valin [g/100g]: 0.916
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.7

Häufige Fragen zu Gesülzter Hackbraten

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Gesülzter Hackbraten?

100g Gesülzter Hackbraten liefern dir ca. 198 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Gesülzter Hackbraten viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Gesülzter Hackbraten liegt bei 17.1g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Gesülzter Hackbraten?

Gesülzter Hackbraten enthält 13.9g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Gesülzter Hackbraten?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.07g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Gesülzter Hackbraten Vitamin C?

Ja, 100g Gesülzter Hackbraten liefern dir 1 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Gesülzter Hackbraten eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Gesülzter Hackbraten sind 0.5 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Gesülzter Hackbraten Vitamin B12?

Ja, Gesülzter Hackbraten enthält 2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Gesülzter Hackbraten?

Der Eisengehalt von Gesülzter Hackbraten liegt bei 1.2 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Gesülzter Hackbraten?

Gesülzter Hackbraten bietet dir 15 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Gesülzter Hackbraten eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Gesülzter Hackbraten stecken ca. 23 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Gesülzter Hackbraten Zink?

Ja, Gesülzter Hackbraten liefert dir 2.5 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Gesülzter Hackbraten?

Gesülzter Hackbraten enthält 0.2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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