Werte je 100 g

Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt

Duck meat, without skin, grilled

153kcal

Protein

25.9g

Fett

5.5g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 66.8

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 24
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 24
RETOL Retinol [µg/100g]: 24
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.55
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.55
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.5
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.5
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.028
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1707
VITK Vitamin K [µg/100g]: 6.3
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2.2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.36
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.59
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 290
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 4.3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.288
NA Natrium [mg/100g]: 115
K Kalium [mg/100g]: 373
CA Calcium [mg/100g]: 17
MG Magnesium [mg/100g]: 26
P Phosphor [mg/100g]: 247
FE Eisen [mg/100g]: 2.7
ZN Zink [mg/100g]: 2.4
CU Kupfer [µg/100g]: 290
MN Mangan [µg/100g]: 26
FD Fluorid [µg/100g]: 46

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.143
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.027
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.829
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.28
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.007
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.131
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.122
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.009
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.828
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.152
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.112
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.017
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.019
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.676
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.641
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.007
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.028
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.138
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 131

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 644
ASH Rohasche [g/100g]: 1.35
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.067
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 12
NIA Niacin [mg/100g]: 6.3
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.7
BIOT Biotin [µg/100g]: 7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 25
FOLFD Folat [µg/100g]: 25
CLD Chlorid [mg/100g]: 136
ID Iodid [µg/100g]: 1.2
CR Chrom [µg/100g]: 4.2
MO Molybdän [µg/100g]: 4.2
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 10.58
ALA Alanin [g/100g]: 1.58
ARG Arginin [g/100g]: 1.59
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.44
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.382
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.89
GLY Glycin [g/100g]: 1.39
HIS Histidin [g/100g]: 0.657
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.278
LEU Leucin [g/100g]: 2.1
LYS Lysin [g/100g]: 2.12
MET Methionin [g/100g]: 0.672
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.043
PRO Prolin [g/100g]: 1.222
SER Serin [g/100g]: 1.071
THR Threonin [g/100g]: 1.063
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.344
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.947
VAL Valin [g/100g]: 1.301
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.1

Häufige Fragen zu Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt?

100g Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt liefern dir ca. 153 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt liegt bei 25.9g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt?

Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt enthält 5.5g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt Vitamin C?

Ja, 100g Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt liefern dir 4.3 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt sind 0.55 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt Vitamin B12?

Ja, Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt enthält 2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt?

Der Eisengehalt von Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt liegt bei 2.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt?

Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt bietet dir 26 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt stecken ca. 17 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt Zink?

Ja, Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt liefert dir 2.4 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.