Werte je 100 g

Tomatenmark

Q: Wie viele Kalorien hat Tomatenmark?

100g Tomatenmark liefern dir ca. 81 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Q: Ist in Tomatenmark viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Tomatenmark liegt bei 3.4g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Q: Wie hoch ist der Fettgehalt von Tomatenmark?

Tomatenmark enthält 0.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Q: Wie viele Kohlenhydrate stecken in Tomatenmark?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 13.2g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Q: Enthält Tomatenmark Vitamin C?

Ja, 100g Tomatenmark liefern dir 67.54 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Q: Wie viel Eisen ist in Tomatenmark?

Der Eisengehalt von Tomatenmark liegt bei 3.15 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Q: Wie viel Magnesium ist in Tomatenmark?

Tomatenmark bietet dir 44 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Q: Ist Tomatenmark eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Tomatenmark stecken ca. 52 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Q: Enthält Tomatenmark Zink?

Ja, Tomatenmark liefert dir 0.46 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Q: Wie viele Ballaststoffe hat Tomatenmark?

Tomatenmark enthält 4.7 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

Tomato paste

81kcal

Protein

3.4g

Fett

0.2g

Kohlenhydrate

13.2g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 72.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 4.7
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 12.9
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.34
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 0.3
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 4.4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 141
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 70
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 843
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 10.8663
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 10.8663
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.6913
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.4075
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.0309
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3.4
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 3.4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.54
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.09
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 230
VITC Vitamin C [mg/100g]: 67.54

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.8
NA Natrium [mg/100g]: 320
K Kalium [mg/100g]: 1114
CA Calcium [mg/100g]: 52
MG Magnesium [mg/100g]: 44
P Phosphor [mg/100g]: 64
FE Eisen [mg/100g]: 3.146
ZN Zink [mg/100g]: 0.46
CU Kupfer [µg/100g]: 264
MN Mangan [µg/100g]: 1070
FD Fluorid [µg/100g]: 5.1

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.04
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0002
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.0008
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0002
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.03
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0004
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.006
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.001
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0007
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0006
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.02
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.0002
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.003
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.02
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0004
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.08
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.02
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.02
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.06
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.06

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 343
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 1.185
ASH Rohasche [g/100g]: 1.7
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.5
NIA Niacin [mg/100g]: 2.5
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.11
BIOT Biotin [µg/100g]: 6.3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 39
FOLFD Folat [µg/100g]: 39
CLD Chlorid [mg/100g]: 297
S Schwefel [mg/100g]: 25
ID Iodid [µg/100g]: 1.1
CR Chrom [µg/100g]: 8
MO Molybdän [µg/100g]: 5
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.656
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.46
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.009
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.06
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 12.9
GLUS Glucose [g/100g]: 5.5
FRUS Fructose [g/100g]: 7.4
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.03
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.03
MALS Maltose [g/100g]: <LOD or <LOQ
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.6
ALA Alanin [g/100g]: 0.1
ARG Arginin [g/100g]: 0.1
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.4
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.2
GLY Glycin [g/100g]: 0.1
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.1
LEU Leucin [g/100g]: 0.1
LYS Lysin [g/100g]: 0.1
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.1
PRO Prolin [g/100g]: 0.1
SER Serin [g/100g]: 0.1
THR Threonin [g/100g]: 0.1
VAL Valin [g/100g]: 0.1
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.5

Häufige Fragen zu Tomatenmark

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Tomatenmark?

100g Tomatenmark liefern dir ca. 81 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Tomatenmark viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Tomatenmark liegt bei 3.4g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Tomatenmark?

Tomatenmark enthält 0.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Tomatenmark?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 13.2g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Tomatenmark Vitamin C?

Ja, 100g Tomatenmark liefern dir 67.54 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Tomatenmark?

Der Eisengehalt von Tomatenmark liegt bei 3.15 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Tomatenmark?

Tomatenmark bietet dir 44 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Tomatenmark eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Tomatenmark stecken ca. 52 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Tomatenmark Zink?

Ja, Tomatenmark liefert dir 0.46 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Tomatenmark?

Tomatenmark enthält 4.7 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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