- ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]
- 384
- OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]
- 0.15
- ASH Rohasche [g/100g]
- 0.034
- NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]
- 0.006
- NIA Niacin [mg/100g]
- 0.006
- PANTAC Pantothensäure [mg/100g]
- 0.007
- FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]
- 0.1
- FOLFD Folat [µg/100g]
- 0.1
- CLD Chlorid [mg/100g]
- 1.7
- S Schwefel [mg/100g]
- 1.1
- ID Iodid [µg/100g]
- 1
- MO Molybdän [µg/100g]
- 0.02
- CITAC Zitronensäure [g/100g]
- 0.14
- MALAC Äpfelsäure [g/100g]
- 0.006
- MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]
- 0.04
- GLUS Glucose [g/100g]
- 0.02
- FRUS Fructose [g/100g]
- 0.02
- DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]
- 6.07
- SUCS Saccharose [g/100g]
- 6.07
- ARG Arginin [g/100g]
- 0.001
- ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]
- 0.002
- PRO Prolin [g/100g]
- 0.001
- NT Stickstoff, gesamt [g/100g]
- 0.002