Werte je 100 g

Kartoffel geschält, roh

Q: Wie viele Kalorien hat Kartoffel geschält, roh?

100g Kartoffel geschält, roh liefern dir ca. 83 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Q: Ist in Kartoffel geschält, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kartoffel geschält, roh liegt bei 1.94g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Q: Wie hoch ist der Fettgehalt von Kartoffel geschält, roh?

Kartoffel geschält, roh enthält 0.1g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Q: Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kartoffel geschält, roh?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 17.9g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Q: Enthält Kartoffel geschält, roh Vitamin C?

Ja, 100g Kartoffel geschält, roh liefern dir 18.76 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Q: Wie viel Eisen ist in Kartoffel geschält, roh?

Der Eisengehalt von Kartoffel geschält, roh liegt bei 0.89 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Q: Wie viel Magnesium ist in Kartoffel geschält, roh?

Kartoffel geschält, roh bietet dir 21.7 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Q: Ist Kartoffel geschält, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kartoffel geschält, roh stecken ca. 9 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Q: Enthält Kartoffel geschält, roh Zink?

Ja, Kartoffel geschält, roh liefert dir 0.42 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Q: Wie viele Ballaststoffe hat Kartoffel geschält, roh?

Kartoffel geschält, roh enthält 1.42 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

Potatoe peeled, raw

83kcal

Protein

1.94g

Fett

0.1g

Kohlenhydrate

17.9g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 79.57
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.42
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.9
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 17
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 1.42
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 1.3
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 0.12

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 5
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 10
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.07
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.07
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: <LOD
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: <LOD
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: <LOD
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1.4
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.078
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.0066
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 164.4
VITC Vitamin C [mg/100g]: 18.76

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.0085
NA Natrium [mg/100g]: 3.4
K Kalium [mg/100g]: 380.5
CA Calcium [mg/100g]: 9
MG Magnesium [mg/100g]: 21.7
P Phosphor [mg/100g]: 31.3
FE Eisen [mg/100g]: 0.8903
ZN Zink [mg/100g]: 0.4231
CU Kupfer [µg/100g]: 98.67
MN Mangan [µg/100g]: 106.11
FD Fluorid [µg/100g]: 10

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.0354
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.00041
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00043
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00107
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.000799
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.00167
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.00281
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.00038
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.0218
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.00029
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.0053
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.00047
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.0153
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.000721
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.000837
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.0137
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.0135
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.00308
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.00308
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.0104
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.0104
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.00592

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 352
ASH Rohasche [g/100g]: 0.9
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.01
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.733
NIA Niacin [mg/100g]: 0.3
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.44
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 14
FOLFD Folat [µg/100g]: 14
CLD Chlorid [mg/100g]: 45
ID Iodid [µg/100g]: 3.4
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 6.7
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.9
GLUS Glucose [g/100g]: 0.5
FRUS Fructose [g/100g]: 0.4
SUCS Saccharose [g/100g]: <LOD or <LOQ
MALS Maltose [g/100g]: <LOD or <LOQ
LACS Lactose [g/100g]: <LOD or <LOQ
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.718
ALA Alanin [g/100g]: 0.081
ARG Arginin [g/100g]: 0.129
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.45
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.039
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.376
GLY Glycin [g/100g]: 0.084
HIS Histidin [g/100g]: 0.055
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.074
LEU Leucin [g/100g]: 0.119
LYS Lysin [g/100g]: 0.151
MET Methionin [g/100g]: 0.016
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.09
PRO Prolin [g/100g]: 0.081
SER Serin [g/100g]: 0.09
THR Threonin [g/100g]: 0.081
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.026
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.093
VAL Valin [g/100g]: 0.106
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.31

Häufige Fragen zu Kartoffel geschält, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kartoffel geschält, roh?

100g Kartoffel geschält, roh liefern dir ca. 83 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kartoffel geschält, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kartoffel geschält, roh liegt bei 1.94g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kartoffel geschält, roh?

Kartoffel geschält, roh enthält 0.1g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kartoffel geschält, roh?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 17.9g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kartoffel geschält, roh Vitamin C?

Ja, 100g Kartoffel geschält, roh liefern dir 18.76 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Kartoffel geschält, roh?

Der Eisengehalt von Kartoffel geschält, roh liegt bei 0.89 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kartoffel geschält, roh?

Kartoffel geschält, roh bietet dir 21.7 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kartoffel geschält, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kartoffel geschält, roh stecken ca. 9 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kartoffel geschält, roh Zink?

Ja, Kartoffel geschält, roh liefert dir 0.42 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kartoffel geschält, roh?

Kartoffel geschält, roh enthält 1.42 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.