- ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]
- 162
- OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]
- 0.299
- ASH Rohasche [g/100g]
- 0.547
- TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]
- 0.141
- NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]
- 1
- NIA Niacin [mg/100g]
- 0.8
- PANTAC Pantothensäure [mg/100g]
- 0.12
- BIOT Biotin [µg/100g]
- 1
- FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]
- 14
- FOLFD Folat [µg/100g]
- 14
- CLD Chlorid [mg/100g]
- 42
- ID Iodid [µg/100g]
- 2
- CR Chrom [µg/100g]
- 1
- MO Molybdän [µg/100g]
- 2
- CITAC Zitronensäure [g/100g]
- 0.085
- MALAC Äpfelsäure [g/100g]
- 0.214
- MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]
- 5.31
- GLUS Glucose [g/100g]
- 3.18
- FRUS Fructose [g/100g]
- 2.13
- DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]
- 1.738
- SUCS Saccharose [g/100g]
- 1.738
- AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]
- 0.014
- ARG Arginin [g/100g]
- 0.1
- ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]
- 0.1
- GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]
- 0.2
- PRO Prolin [g/100g]
- 0.1
- TRP Tryptophan [g/100g]
- 0.014
- NT Stickstoff, gesamt [g/100g]
- 0.18